こだわり｜ほく農園｜広島で季節の野菜を自然栽培

こだわり

OBBSESSION

農園から食卓へ。
ほく農園こだわりの野菜。

ほく農園のこだわり
大切にしていること

地域を活性化できる農業の体験

ほく農園では野菜を育てる楽しさ、収獲する嬉しさを体験できるイベントを実施しております。※Instagram・LINE にて告知いたします。
植え付け体験やじゃがいも・さつまいもの収獲体験などを開催しており、お子様から大人の方まで体験していただけます。
実際に参加された方からは宝探しみたいで楽しいという声も頂きました！
また、農園での収獲、購入も承っております。
お客様に来園いただき収獲、購入をすることが可能です。
お客様が選んで収穫をする体験も是非お試しください。
農業を体験できる機会が減っている中、こうしたイベントを開き地域活性にも繋がればいいなと考えています。

野菜に優しい土づくり

野菜栽培でもっとも大切な事は土づくりだと考えます。
畑の中には沢山の微生物が生息し大きなエネルギーを蓄えます。
その養分を十分に吸収した野菜は、高い栄養価と、豊な風味をもった素晴らしいものに育つのです。
野菜が本来持つ旨味や香り、栄養価を高めるためには、まず何よりも畑を自然に返すことが大切です。
化学肥料や農薬に頼りすぎてしまうと、微生物が十分に生息できず、野菜が栄養を吸収しません。
その為、自然栽培を重要視し健康な大地を広げています。

要望に応える野菜栽培

ほく農園では季節野菜の他に、お客様から要望があった野菜を栽培しております。
こんな野菜が食べたい、栽培がうまくできなかったので栽培してみてほしい等、ご要望があった野菜をほく農園で栽培いたします！
実際にミントやビーツ、コールラビなど要望があった野菜を栽培した経験があります。
地域に密着しているほく農園だからこそお客様の要望にお応えできます。
ご要望がある方はお気軽にご連絡ください。
※季節により栽培に向かない時期などございますのでお早めにご連絡ください。